FoodScan 2 - Utilisation et suivi en routine

Formation créée le 06/05/2025.
Version du programme : 3
Taux de satisfaction des apprenants
9,7/10 (2 avis)

Type de formation

Formation présentielle

Durée de formation

7 heures (1 jour)

Accessibilité

Oui

FoodScan 2 - Utilisation et suivi en routine


L'objectif de la formation est de permettre aux utilisateurs de l'appareil de réaliser des analyses sur ce dernier tout en réalisant le suivi des performances analytiques de leur appareil. La formation permettra également aux apprenants à apporter par eux même les corrections en cas d'écarts constatés à partir de résultats comparatifs entre l'appareil et le laboratoire de référence.

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Objectifs de la formation

  • Décrire le fonctionnement de l’appareil
  • Réaliser des analyses sur l’appareil
  • Configurer les paramètres de l’appareil
  • Appliquer les Bonnes Pratiques d’Utilisation
  • Calculer un ajustement d’un modèle prédictif
  • Mettre en place un plan de contrôle des modèles prédictives de l’appareil

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Utilisateurs du matériel FoodScan 2™
  • Responsables Laboratoires
  • Responsables Qualité
Prérequis
  • Aucun

Contenu de la formation

Accueil des participants
  • Tour de Table
  • Présentation du programme
Décrire le fonctionnement de l’appareil
  • Définir la technologie NIR et ses limites
  • Comprendre le résultat fourni par l’instrument
Réaliser des analyses sur l’appareil
  • Découvrir l’interface du logiciel ISIScan NOVA
  • Appliquer les vérifications clefs avant de réaliser des analyses
  • Réaliser l’analyse d’un échantillon
  • Identifier son échantillon
Configurer les paramètres de l’appareil
  • Découvrir l’interface du logiciel Local Configurator
  • Paramètres l’export Automatique
  • Exporter les résultats de l’appareil
Appliquer les Bonnes Pratiques d’Utilisation
  • Énoncer les différents contrôles de suivi de l’instrument
  • Exécuter les protocoles de réalisation d’entretien
Calculer un ajustement d’un modèle prédictif
  • Énoncer les éléments nécessaires à la réalisation d’un ajustement
  • Identifier les différents réglages possibles
  • Évaluer la meilleure correction à appliquer pour ajuster un modèle
  • Appliquer la procédure de mise en oeuvre dans l’instrument
Mettre en place un plan de contrôle des modèles prédictifs de l'appareil
  • Découvrir les éléments constituant une carte de contrôle
  • Construire une carte de contrôle
  • Analyser une carte de contrôle
Exercice de validation

Équipe pédagogique

Nos intervenants sont des techniciens, responsables produits et spécialistes applications confirmés

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Feuilles de présence.
  • Questions orales ou écrites (QCM).
  • Mises en situation.
  • Formulaires d'évaluation de la formation.
  • Certificat de réalisation de l’action de formation.

Ressources techniques et pédagogiques

  • Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
  • Documents supports de formation projetés.
  • Exposés théoriques
  • Etude de cas concrets
  • Quiz en salle
  • Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.

Qualité et satisfaction

Taux de satisfaction des apprenants
9,7/10 (2 avis)

Capacité d'accueil

Entre 0 et 5 apprenants

Accessibilité

Foss France adaptera la prestation en fonction des situations